Iron-sport & fitness

Твой портал о железном спорте и правильном питании

Глутамат натрия был представлен в начале 50-х. годов, как чудо усилитель вкуса, предназначенный сделать пищу более вкусной и аппетитной.

НО, ОН ВЫЗЫВАЕТ:

- Повреждение гипоталамуса, вызванное инъекцией глутамата натрия в грудной период, и дальнейшее развитие ожирения.
- Разрушает нервные клетки.
- Диабет.
- Мигрень.
- Аутизм, синдром дефицита внимания и гиперактивности.
- Болезнь Альцгеймера.
- Разрушает сетчатку глаза, вызывает глаукому.
- Делает человека агрессивным.
- Вызывает гастриты, язвы.
Вторник, 26 Май 2015 02:25

Плюсы и минусы белковой пищи

Это нужно знать перед тем как садиться на белковую диету.
Плюсы:
- Для переваривания белков, организм тратит калории.

Белки имеют самый высокий, по сравнению с углеводами и жирами, пищевой термогенез (то есть выделение тепла в результате переработки пищи). Каждому питательному веществу (белок, углевод, жир) требуется энергия для того, чтобы быть усвоенным в пищеварительной системе организма и попасть в кровеносную систему. Говоря простыми словами, сжигая калории, наш организм тратит калории. Так вот при переваривании и усвоении белков затрачивается наибольшее количество энергии.
Затраты организма на переработку питательных веществ:
для белков – 20-30 %
для жиров – 0-2 %
для углеводов – 5-10 %

Похудение и сжигание жира являются проблемными для немалой части населения. Подойдя в тренажерном зале к нескольким посетителям, можно с легкостью убедиться в том, что далеко не все пришли сюда за мышечной массой гигантов.

Элементарная правда состоит в том, что многие мужчины и женщины обращаются в тренажерки для того, чтобы сбросить лишний жир, а также улучшить функциональные показатели своего тела и здоровье. Жалобы о том, что тот или иной «пациент» спортзала не может сбросить лишний вес – не новость. Часто случается так, что человек допускает множество грубых ошибок, которые и мешают ему эффективно и безопасно сбрасывать вес.

Зеленые коктейли - это кладезь витаминов и минералов, клетчатки. Зелень - основной источник хлорофилла. Хлорофилл противодействует развитию онкологических заболеваний, благотворно действует на печень, выводит токсины, улучшает работу щитовидной и поджелудочной железы, усиливает работу кишечника. 

Зеленые коктейли просто готовить. Для их приготовления нужны: зелень, свежие овощи, фрукты и блендер. Результат - прилив сил и энергии, хороший иммунитет и хорошее настроение! В зеленые коктейли очень полезно добавлять проростки.

1. Ты укрепишь иммунную систему. Лимон богат витамином С и калием. Он стимулирует мозг и нервную систему, контролирует кровяное давление.
2. Напиток выровняет щелочной баланс, ведь лимонная кислота не повышает кислотность.
3. Ты будешь быстрее худеть. Сок лимона содержит пектин, который помогает организму бороться с чувством голода. Кроме того, было доказано, что люди, которые поддерживают щелочную диету, худеют гораздо быстрее.
4. Сок лимона стимулирует пищеварение. Теплая вода служит для стимуляции желудочно-кишечного тракта и перистальтики.
5. Этот напиток обладает мягким мочегонным действием. Лимонная вода увеличивает скорость мочеиспускания, что помогает быстро очистить организм, при этом сохранив здоровье мочевых путей.
6. Ты заметишь, как очистится твоя кожа. Кроме того, витамин С способствует уменьшению морщин и исчезновению пятен на коже, поскольку удаляет токсины из крови.
7. Стакан воды – это борьба с обезвоживанием организма, с самого утра все системы начнут работать правильно и в первую очередь – надпочечники, которые выделяют гормоны. Организм будет готов к стрессу, и целый день сможет функционировать нормально.

Если вы серьезно и основательно взялись за похудение, то вам необходимо знать, СКОЛЬКО КАЛОРИЙ, БЕЛКОВ, ЖИРОВ и УГЛЕВОДОВ в день нужно употреблять.

1. Сначала нужно рассчитать уровень своего метаболизма. Формула  Харриса-Бенедикта:
Женский Основной Уровень Метаболизма = 655 + (9,6 x вес в кг.) + (1,8 x рос в см.) – (4,7 x возраст в годах)
Мужской Основной Уровень Метаболизма= 66 + (13,7 X вес тела) + (5 X рост в см) - (6,8 X возраст в годах)

Потом умножаем на коэффициент активности:
Низкая (сидячий образ жизни) – 1,20
Малая (1-3 раза в неделю легкие тренировки) – 1,38
Средняя (1-5 раза в неделю умеренные тренировки) – 1,55
Высокая (5-7 раза в неделю интенсивные тренировки) – 1,73

Потом уберите 500 ккал и вы получите свой дневной каллораж (например получилось 1500 ккал).

Воскресенье, 24 Май 2015 12:29

Как избежать срывов в питании?

Существует огромное количество разнообразных диет для похудения. Сейчас, если вы читали мои предыдущие статьи, вы в курсе, что все они вытекают из одного единственного постулата: "ТРАТИТЬ КАЖДЫЙ ДЕНЬ НУЖНО БОЛЬШЕ ЧЕМ ПОЛУЧАЕШЬ". Какие то из этих диет более эффективны для жиросжигания, а какие то менее. НО ни одна из даже самых эффективных диет не работает, если вы не можете себя сдерживать и нарушаете ее условия.... С другой стороны, даже самая плохая диета скорее всего принесет вам больше пользы, чем самая хорошая, при условии, что вы можете себя сдерживать (следовать тем необходимым ограничениям, которых она требует). 

Суббота, 10 Январь 2015 11:07

Альтернатива вредной еде

Правильное питание можно начать с замены вредных продуктов на полезные или менее вредные.

Например: вместо белого пшеничного хлеба употреблять черный, злаковый, отрубной.

Вторник, 17 Декабрь 2013 17:45

Как начать правильно питаться?

Что вы едите? Изо дня в день. Вспомните. Если это, например, каша с утра, в обед  мясо/рыба с гарниром и салат, на ужин омлет с овощами, а перекусываете вы фруктом или творогом, вас можно поздравить, основы правильного питания вам не чужды!

Если же вы предпочитаете завтрак пропускать или «заправляться» бутербродом/печеньками с чаем, обедаете фаст-фудом, а ужинаете жареными пельмешками, то смело можно сказать, что у вас серьезные проблемы с питанием. В таком случае надо срочно менять привычки, пока весы не стали под вами ломаться, а организм - давать серьезные сбои.

Вторник, 10 Декабрь 2013 04:45

Замена сахара фруктозой

Замена сахара фруктозой кажется наиболее правильным решением для любого, кто занимается бодибилдингом. Причиной тому особые полезные свойства фруктозы, которые позволяют ей эффективно заменять сахар. Например, она почти в 1,7 раз слаще сахара (а это значит, что ее можно употреблять более чем в полтора раза меньше при сохранении тех же вкусовых свойств блюд). Фруктоза содержится во всех сладких фруктах и меде (где на нее приходится до 40% массы). Это также стало одной из причин «доверия» к фруктозе.