Iron-sport & fitness

Твой портал о железном спорте и правильном питании

Вторник, 17 Декабрь 2013 17:45

Как начать правильно питаться?

Что вы едите? Изо дня в день. Вспомните. Если это, например, каша с утра, в обед  мясо/рыба с гарниром и салат, на ужин омлет с овощами, а перекусываете вы фруктом или творогом, вас можно поздравить, основы правильного питания вам не чужды!

Если же вы предпочитаете завтрак пропускать или «заправляться» бутербродом/печеньками с чаем, обедаете фаст-фудом, а ужинаете жареными пельмешками, то смело можно сказать, что у вас серьезные проблемы с питанием. В таком случае надо срочно менять привычки, пока весы не стали под вами ломаться, а организм - давать серьезные сбои.

Опубликовано в: Правильное питание
Вторник, 10 Декабрь 2013 04:45

Замена сахара фруктозой

Замена сахара фруктозой кажется наиболее правильным решением для любого, кто занимается бодибилдингом. Причиной тому особые полезные свойства фруктозы, которые позволяют ей эффективно заменять сахар. Например, она почти в 1,7 раз слаще сахара (а это значит, что ее можно употреблять более чем в полтора раза меньше при сохранении тех же вкусовых свойств блюд). Фруктоза содержится во всех сладких фруктах и меде (где на нее приходится до 40% массы). Это также стало одной из причин «доверия» к фруктозе.

Опубликовано в: Правильное питание
Понедельник, 09 Декабрь 2013 10:22

Пудинговые кексы

Это можно и на ночь!
- Низкокаллорийные, мало углеводов и жира
- Очень быстрый и простой рецепт
- Вместо казеина можно использовать изолят, но тогда кексы станут более сухими

Опубликовано в: Десерты
Понедельник, 09 Декабрь 2013 09:39

О твороге

Творог — кисломолочный продукт, широко применяемый в бодибилдинге как источник протеина и других питательных веществ. Творог представляет собой белковый кисломолочный продукт, получаемый в результате сквашивания молока с последующим удалением сыворотки. Официально принято классифицировать творог, выработанный традиционным способом, по содержанию в нем жира. В соответствии с этим различают жирный (18 %), полужирный (9 %) и нежирный творог (менее 3 %). К полужирному относят также мягкий диетический творог.

Опубликовано в: Правильное питание
Пятница, 06 Декабрь 2013 16:42

Оладушки из геркулеса с малиной

Ингредиенты:
● Геркулес ½ стакана
● Творог (1%) 100 г
● Яичные белки 4-5 шт
● Корица ¼ чайной ложки
● Разрыхлитель ¼ чайной ложки
● Малина (замороженная или свежая) 60-80 г

Опубликовано в: Десерты
Среда, 04 Декабрь 2013 07:19

Польза арахисовой пасты

Сегодня, во времена энергетических батончиков, протеиновых коктейлей и гейнеров, многие спортсмены забывают о реальных продуктах, таких как арахисовая паста. На наш взгляд, она является одним из лучших продуктов питания для спортсменов. Вкусная и удовлетворяющая питательные потребности организма — арахисовая паста очень редко входит в рацион культуристов. Они стараются держать её подальше от себя, мотивируя это тем, что она слишком жирная и способствует полноте. Да, арахисовая паста содержит много калорий, но она может положительно влиять на вашу спортивную диету. Факты ниже объяснят, почему атлеты должны добавить пасту в свой рацион.

Опубликовано в: Правильное питание

Эксперты говорят, что сделать Ваше тело настолько «сухим» насколько возможно – нелегко, ведь этот процесс, как правило, очень мультифакторный, и нужно учесть все факторы, чтобы начинание было успешным. Наш материал поможет всем тем, кто собрался бороться за низкий процент жира в теле. Высокий процент жира – это не только не эстетично, но также опасно для здоровья. Особенно опасно висцеральное накопление жира, которое характерно для многих мужчин и некоторых женщин. Речь идет о том, что жир, который откладывается между внутренними органами, затрудняя их функционирование. Ясно, что отложение жира в брюшной области – это один из самых опасных видов ожирения, который способен нести непосредственную угрозу Вашему здоровью. Такой тип отложения жира еще называют абдоминальным, а также говорят, что он наиболее характерен именно для представителей мужской половины населения. Чтобы обезопасить себя от возникновения висцерального ожирения, необходимо следить за своим питанием, а также физической активностью. Ниже можно найти полезные советы, которые помогут не только разобраться с коварным абдоминальным жиром, но также иметь оптимальное качество тела.

Опубликовано в: Жиросжигание

1. По содержанию незаменимых аминокислот белок гречихи приближается к продуктам животного происхождения и потому считается равноценной заменой мяса. При этом усваивается греча намного лучше.
2. Гречка стабилизирует уровень сахара в крови. После употребления гречневой каши в пищу, уровень сахара повышается медленно, а не скачкообразно, как при употреблении других углеводосодержащих продуктов.
3. Гречневая крупа богата фолиевой кислотой, которая способствует повышению общей устойчивости организма к неблагоприятным факторам внешней среды.

Опубликовано в: Правильное питание
Пятница, 29 Ноябрь 2013 06:16

Польза орехов

Арахис полезен для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний. Он содержит вещества, необходимые для нормальной работы многих систем и органов организма. Широко известна польза этих орехов для мужской потенции, при истощении, для улучшения слуха. Но при этом арахис может отрицательно влиять на пищеварение.

Опубликовано в: Правильное питание
Вторник, 26 Ноябрь 2013 08:02

Рулеты с творогом и зеленью

Общая калорийность: белка 98,8 гр., углеводов 30,2 гр., 537 ккал.

Опубликовано в: Закуски