Iron-sport & fitness

Твой портал о железном спорте и правильном питании

Котлеты капустные

Котлеты капустные

Потребуется:

капуста - 500г 
манная крупа - 2 ст.л. 
молотые сухари - 2 ст.л. 
соль - по вкусу
масло растительное - 3 ст.л. 
вода - 1/2 стакана 


Делаем: 
Капусту мелко нарезать, положить в кастрюлю, добавить воду, 1 столовую ложку растительного масла и тушить до полуготовности. В кипящую массу всыпать тонкой струйкой манную крупу, варить, беспрерывно помешивая 10-15 минут, слегка охладить, посолить, размешать и охладить. Сформовать котлеты овальной формы, запанировать в сухарях, обжарить, либо запечь,либо в пароварке приготовить.Импровизируйте.Приятного аппетита!

Комментарии

VK

facebook